Які овочі не любить жовчний міхур?
Які овочі корисні для жовчного міхура?
Обов'язково включіть у раціон буряк і бурякове листя, свіжу зелень (м'яту, петрушку, кріп, кінзу, руколу), броколі, білокачанну та брюссельську капусту. Роботу жовчного міхура покращує вітамін А. Його багато в гарбузі, болгарському перці та моркві.
Що категорично не можна їсти при застої жовчі?
Жирне м'ясо та риба, м'ясо гусака та качки, копченості, ікра риб, солона риба, ковбаси, всі види консервів.
Які продукти дратують жовчний міхур?
Необхідно виключити дратівливу їжу: гостру, пряну, солону, копчену, жирну, кислу та ін. Добовий прийом їжі має бути розділений на 5-6 разів. Їжа має бути теплою. Сильно гаряча або холодна їжа може спричинити спазм жовчного міхура і призвести до загострення захворювання.
Що найбільше не любить жовчний міхур?
- Смажені, круто
- Бобові
- Шпинат, щавель, редис, редька, цибуля зелена, часник, гриби, мариновані овочі
- Копченості, закусочні консерви, гострі та жирні закуски, ікра
- Кислі сорти фруктів та ягід, шоколад, кремові вироби, морозиво
- Гірчиця, перець, хрін
- Чорна кава, какао, холодні газовані напої
- Інші види жирів