З чого складається дубайський шоколад?

Що входить в склад дубайського шоколаду?

Склад: Шоколад молочний бельгійський (цукор , масло , какао , молоко сухе незбиране , какао терте , емульгатор лецетин ), фісташкова паста тісто катаїфі (борошно пшеничне , крохмаль кукурудзяний , вода , глюкоза , сіль , олія рапсова , соєвий лецетин ), тахіні , фершкове масло. Може містити сліди інших горіхів .

Що є всередині дубайського шоколаду?

Якщо коротко — це плитка молочного шоколаду з начинкою із фісташкової пасти й хрусткого тіста кадаїф, що нагадує вермішель.

Що за начинка в дубайському шоколаді?

Так, основою батончика є якісний молочний або темний шоколад. Начинка готується на базі фісташкової пасти та тахіни. Важливою складовою є тісто катаїфі, а саме його тонкі нитки. Їх обсмажують у вершковому маслі, після чого вони стають хрусткими та ніжними, доповнюючи загальну текстуру десерту.

Чому дубайський шоколад такий дорогий?

Причина такої ціни – використання натуральних інгредієнтів і ручна праця, а також рекламний ажіотаж. Справжный дубайський шоколад купити можна тільки на батьківщині, адже компанія-виробник не імпортує смаколик через короткий термін придатності (всього 3 дні).

Дубайський шоколад (англ. Dubai chocolate) — це шоколад з фісташковою пастою та кадаїфом, що в 2024 році здобув вірусну популярність в соціальних мережах.
Дубайський шоколад – це десерт родом з ОАЕ, який містить велику кількість складнокомпонентної начинки. Кожна плитка виготовляється вручну. По …
50 г білого шоколаду · 100 г молочного шоколаду · 100 г темного шоколаду (від 56% какао) · 100 г фісташкової пасти (можна й більше) · 150 г тіста …
Вечір.Media розповідає, як приготувати трендовий десерт вдома. Зі звичайного шоколаду, тіста катаїфі та фісташкової пасти.
#дубайськийшоколад #dubaichocolate #рецептдубайськогошоколаду #трендовийрецепт ІНГРЕДІЄНТИ: Шоколад – 500 гр Тісто Кадаїф або Катаїфі – 150 гр …