Які спеції підходять до свинячого шашлику?
Які спеції підходять до шашлику зі свинини?
Вдалі спеції для різних видів м'яса: Свинина: імбир, каррі, кмин, мускатний горіх, кориця, чебрець, чорний перець, перець чилі, майоран, сушений часник, базилік, куркума, кардамон. А ще готова приправа хмелі-сунелі вона завжди буде до місця.
Які спеції любить свинина?
Зазвичай для свинини використовують чорний перець, базилік, кріп, коріандр, червоний перець, петрушку, мускатний горіх, куркуму, ялівець, паприку, сіль, цукор.
Які спеції та приправи можна додати на шашлик?
Спеції для шашлику
- Чорний перець Чорні пекуче пряні горошини або мелений перець одні з базових спецій для шашлику. …
- Коріандр Коріандр – запашна пряність має теплий, слабо гострий аромат, що посилюється при нагріванні. …
- Чебрець чи чебрець.
- Кумін чи зіра …
- Кориця …
- Лавровий лист
Які спеції краще покласти у шашлик?
Найчастіше у приготуванні маринаду для шашлику використовують різні види перцю, сіль, часник, зелень. Можна додавати також мелену паприку, базилік, мелені томати, чабер.. Всі ці спеції можна використовувати як окремо, так і разом. У будь-якому випадку шашлик зі спеціями буде дуже ніжним та смачним.