Як зварити фарш у каструлі

Як приготувати котлети на пару в каструлі?

У каструлю налийте воду і доведіть до кипіння. На каструлю встановіть металічне сито або друшляк так, щоб він не торкався води. Викладіть всередину сита або друшляка котлети в один шар, зверху накрийте кришкою. Готуйте на середньому вогні 15-20 хвилин, поки котлети не стануть м'якими та пропареними.

Скільки вариться фарш?

Якщо фрикадельки невеликі, наприклад, сантиметра півтора діаметром, вони будуть готові за 10 хвилин. У випадку, коли м'ясні кульки вийшли розміром з волоський горіх, то процес займе до 20 хвилин. Якщо використовуються напівфабрикати, які були заморожені, то часу знадобиться ще більше.

Як тушкувати котлети в каструлі?

Потрібно на розігрітій сковорідці з невеликою кількістю олії обсмажити котлети з обох боків буквально по 1-2 хв. А потім викладіть їх в каструлю, на дно додайте шматочок вершкового масла та невелику кількість води, накрийте кришкою та тушкуйте до готовності, приблизно 20 хв. Такі котлетки виходять дуже соковиті.

Як готувати на пару в каструлі?

Беремо широку і глибоку каструлю, набираємо воду, доводимо до кипіння, ставимо друшляк і накриваємо кришкою. Якщо пара все одно виходить, можна закрити щілини фольгою. Готуються м'ясні блюда досить довго. Цей спосіб можна використовувати для приготування риби або овочів.

Яловичий або свинячий фарш варити 45 хвилин . Курячий фарш або фарш індички вариться 30 хвилин . Для того, щоб приготувати фарш з м’яса, …
Беру ФАРШ та смачна ВЕЧЕРЯ на швидку руку готова! Я не можу припинити її готувати! Це дуже СМАЧНО! Нам потрібно: 3 зубчики часнику Фарш …
Фарш (яловичий, свинячий або змішаний) — 500 г. Цибуля — 1 шт. Часник — 2-3 зубчики (за бажанням). Хліб — 2-3 скибочки (білий або чорний) …