Як зробити малосольні огірки в банці


Скільки солі потрібно на літр води на малосольні огірки?

Малосольні ОГІРКИ у Банці Рецепт – YouTube. Інгрідієнти НА 1 ЛІТРОВУ БАНКУ Огірки – 500 гр ( середнього розміру) Вода – 500 мл Сіль – 1 ст. л.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку огірків?

Норма — 10 грамів цукру на кілограм огірків. Оцет. У розсіл для маринованих, а не солоних огірків, додають 9% оцет. На літрову банку буде досить півтори столові ложки оцту.

Як зробити розсіл для малосольних огірків?

Для приготування розсолу на літр холодної води додайте дві столові ложки солі та чайну ложку рідкого меду. Добре розмішайте, щоб усі компоненти добре розчинилися. На дно банки покладіть лист хрону, додайте кілька гілочок кропу і три лаврові листи. Не забудьте додати кілька горошин чорного та запашного перцю.

Скільки солі на 3 л банку малосольних огірків?

літрову банку: ~1.700 огірки, 70 г. сіль (2 повні столові ложки), Спеції: часник, лавровий лист, духм'яний перчик, суміш перців, листя вишні, кріпні парасольки, перилла, листя хрону.

Інгрідієнти НА 1 ЛІТРОВУ БАНКУ Огірки – 500 гр ( середнього розміру) Вода – 500 мл Сіль – 1 ст.л. ( на 1 літр маринаду – 2 ст.л. солі) …
Інгредієнти для малосольних огірків · Приблизно 1,8 кг огірків (вибирайте середнього розміру); · Приблизно 1,3 л чистої питної води; · 3 ст. ложки …
Помийте огірки, замочіть у воді на 15 хвилин, обріжте “попки”. Розчиніть у воді сіль і цукор. Сіль потрібно брати тільки кам’яну – морська і …