У чому користь брюссельської капусти?

Яка користь від брюссельської капусти?

Цей овоч також багатий на клітковину (3,8 г на 100 г), яка сприяє нормальному травленню, покращує здоров'я кишкової флори та допомагає знизити рівень холестерину в крові. Вживання продуктів, в складі яких є клітковина, також сприяє почуттю ситості, що корисно для контролю ваги.

Кому не можна їсти брюссельську капусту?

Також ця капуста – справжня знахідка для тих, хто мріє схуднути – у 100 грамах – від 35 до 50 калорій. А от людям хворобами щитоподібної залози та шлунково-кишкового тракту вживати брюсельську капусту не варто.

Яка капуста корисніша?

Червона капуста — безперечний лідер. У ній міститься вдвічі більше аскорбінової кислоти, ніж у білій, а це не тільки підтримує імунітет, але й покращує зовнішній вигляд шкіри.

Як забрати гіркоту з брюссельської капусти?

Опусти капусту в киплячу підсолену воду на 2–3 хвилини, потім швидко охолоди в холодній воді. Це також зменшує гіркоту перед основним приготуванням.

Чим корисна брюссельська капуста Звичайно ж, в брюссельській капусті міститься багато клітковини та білка, при тому що в ній зовсім мало калорій (43 калорії в 100 грамах овочу). Брюссельську капусту рекомендується вживати вагітним жінкам і людям, які перенесли хірургічні операції.Feb 9, 2018
Брюссельська капуста має високий вміст антиоксидантів, сполук, які сприяють загальному зміцненню здоров’я і допомагають запобігти пошкодженню …
При цьому капуста багата на клітковину – полісахарид, що допомагає нормалізувати стул і підтримує здоров’я шлунково-кишкового тракту. Причина 2.
Брюссельська капуста містять багато поживних речовин, у тому числі омега-3 жирні кислоти. Зварена брюссельська капуста містить 135 мг жирних ки …
Брюссельська капуста багата вмістом вітаміну C. Не містить натрію і холестерину. До її складу входять такі мінеральні речовини, як клітковина, …