Струдель або штрудель

Как правильно: штрудель или струдель?

Штрудель, струдель (нем. Strudel) – австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубочкой листового теста с различной начинкой. Его считают своим национальным блюдом представители разных национальностей. Штрудель – это изделие из слоеного теста балканского происхождения, которое получило в XVIII в.

Почему евреи не едят штрудель?

Поскольку в годы Второй мировой войны в выпечке использовался животный жир (сало), штрудель, скорее всего, был приготовлен на (свином) жире. Евреи не могут пить молоко (или сливки) и есть мясо одновременно, так как это не кошерно.

Как по-другому называют штрудель?

гастрон. австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Как правильно говорить штрудель?

Пишется слово strudel и многие читают его, используя фонетику английского языка, струдель. Однако, исходя из правил фонетики немецкого языка, слово читается как «штрудель». Первое упоминание десерта датируется ХVII веком.

С первым вопросом я разобралась достаточно быстро — произносится штрудель, а пишется Strudel, вот и весь сказ. Австрийский? Да! Но и немецкий, и …
Шокуючий факт: в українській мові немає слова штрудель. Той яблучний рулет, який у німецькомовних країнах називається Strudel (нім. коловорот, вир), в …
Штру́дель (нем. Strudel — «вихрь, воронка, водоворот») — кондитерское изделие в виде рулета из пресного, тонко раскатанного и вытянутого теста с различной …