Скільки собівартість макаронів?
Яка собівартість одного макарону?
За неофіційними даними, собівартість виготовлення макарону в Росії — близько 25 рублівПри тому, що мигдальне борошно (основний інгредієнт тістечка, в яке додають також білок і цукрову пудру) – імпортний продукт.
Яка собівартість макаронів?
| рублів у розрахунку на кг | У % до роздрібної ціни | |
|---|---|---|
| Повна собівартість одиниці виробленої продукції | 19,15 | 42,81 |
| Прибуток підприємств, що здійснюють виробництво харчових продуктів та напоїв | 2,02 | 4,51 |
| Відпускна ціна без ПДВ та інших видів податків | 21,17 | 47,32 |
| ПДВ | 2,14 | 4,78 |
Скільки потрібно борошна для виробництва 1 кг макаронів?
Технологічний процес виробництва макаронних виробів здійснюють, як у прикладі 1, але як білоквмісні добавки використовують сочевичне борошно в кількості 1 кг на 10 кг пшеничного борошна.
Як порахувати собівартість 1 виробу?
Собівартість одиниці = Виробничі витрати/К-ть вироблених одиниць + Комерційні витрати/К-ть реалізованих одиниць.