Що означає антиоксидантна дія?


Що таке антиоксиданти простими словами?

Антиоксиданти – це речовини, які допомагають захищати клітини організму від ушкоджень, спричинених вільними радикалами. Вільні радикали – це молекули з непарним електроном, які можуть пошкоджувати клітини, білки та ДНК, що веде до різних захворювань та прискорення процесу старіння.

Як діють антиоксиданти?

Антиоксиданти видаляють частину вільних радикалів з клітин тіла, запобігають або зменшують пошкодження, викликані окисленням. Це означає, що дієта з високим вмістом антиоксидантів може знизити ризик багатьох захворювань (включаючи хвороби серця та деякі види раку).

Де багато антиоксидантів?

Продукти з високим вмістом антиоксидантів Деяка кількість антиоксидантів є в усіх фруктах та овочах, але найбільше їх міститься у червоних, темно-синіх та помаранчевих плодах із кисло-солодким або кислим смаком. Трохи менше антиоксидантів у зелених і жовтих фруктах та овочах.

Який найпотужніший антиоксидант?

Астаксантин — найпотужніший з антиоксидантів.

Антиоксиданти видаляють частину вільних радикалів з клітин тіла, запобігають або зменшують пошкодження, викликані окисленням. Це означає, що ді …
Антиоксиданти ред. хімічна сполука, що уповільнює або повністю запобігає окисленню інших речовин.
Їх головне завдання – боротьба з вільними радикалами, які руйнують наш організм на клітинному рівні. Агресивна дія окислювачів швидко …