Рецепт шоколадних кексів у мікрохвильовці


Яка температура випікання кексів?

Випікайте кекси при температурі 170 ºC протягом 20-25 хвилин. При випіканні кексів важливо не перевищувати цю температуру, інакше тісто вийде не таким ніжним.

Скільки хвилин випікати кекси?

В середньому кекси випікаю при температурі 170 градусів приблизно 25 хвилин. Для приготування приблизно 400 кексів потрібно вісім порцій тіста.

Як зробити какао в мікрохвильовці?

Засипаємо 2-3 чайних ложки какао в чашку і заливаємо молоком. Ставимо розігріватися в мікрохвильовку на 1,5 хвилини. Потім добре перемішуємо какао. До розігріву перемішувати не потрібно, оскільки утворяться грудочки.

Коли виймати кекс з форми?

Після випічки дайте кексу постояти приблизно 10 хвилин. Потім проведіть тонким ножем або кухонною лопаткою уздовж стінок форми. Поставте форму догори дном на тарілку і постукайте по дну. Кекс повинен випасти сам.

Спочатку вам потрібно змішати всі сухі інгредієнти в чашці, влити до них молоко і рослинну олію. Потім збити яйце виделкою і теж додати в …
Кекс у мікрохвильовці: покроковий рецепт … Змішайте у мисці 4 ст. л. молока, 5 ст. л. борошна, 2 яйця, 1 ст. л. какао, 20 г розтопленого масла, …
вершкового масла • оливкової олії • розпушувача • чорносливу • цукру • яйця • борошна • Цедра та сік одного апельсина • йогурту • чорного шоколаду • какао • …