Чому не можна відразу запивати їжу водою?
Чому їжу не можна запивати водою?
Розведений водою, чаєм чи іншою рідиною шлунковий сік позбавляється своїх бактерицидних властивостей. Це в рази підвищує ризик харчових отруєнь та розвитку кишкових інфекцій, особливо при вживанні немитих фруктів та овочів, вуличного фастфуду та інших продуктів, які багато хто хоч іноді, але собі дозволяє.
Чому не можна пити воду після їди?
Не рекомендується пити як сік, чай, каву, так і звичайну воду ні протягом трапези, ні після неї ще годину-дві. На їхню думку, будь-яка додаткова рідина сприяє розведенню шлункового соку, знижує його концентрацію, тим самим уповільнюючи процес травлення їжі..
Чому потрібно пити за 30 хвилин після їжі?
Якщо пити занадто багато води, це може зменшити концентрацію шлункового соку, що ускладнить перетравлення їжі; Пийте воду після їди, але з розумом. Через 30-60 хвилин після їди можна випити склянку води. Це допоможе прискорити переробку їжі в шлунку та покращить засвоєння поживних речовин..
Чому не корисно пити воду під час їжі?
Вода збільшує обсяг шлункового вмісту і заважає правильно стулятися нижньому стравохідному сфінктеру.. Тому при ГЕРХ може статися закидання шлункового соку в стравохід; За наявності артеріальної гіпертензії чи захворювань серця не можна вживати багато води.