Чи можна перетравити абрикосове варення?

Скільки потрібно варити абрикосове варення?

Абрикосове варення слід варити на повільному вогні, знімаючи піну, 35 хвилин.

Скільки варити абрикосовий джем?

Викласти абрикоси в посуд для варіння, засипати цукром, вичавити сік з половинки лимона. Потримати, поки не з'явиться трохи соку, і варити близько однієї години до загустіння. Готовий абрикосовий джем розкласти в стерилізовані банки та закатати на зиму.

Що можна зробити з абрикос?

Абрикоси найчастіше використовують для приготування варення, компоту, ароматних пирогів. Їх також можна засушити і приготувати курагу.

Скільки часу потрібно стерилізувати абрикоси?

Каструлю поставити на вогонь і довести до кипіння. Додати лимонну кислоту. Залити сиропом абрикоси. Потім на дно каструлі з водою помістити тканинну серветку або рушник, покласти банки з кришками й стерилізувати 10 хвилин.

1. Абрикоси промийте, просушіть і видаліть кісточки та наріжте шматочками. У велику каструлю висипте абрикоси, цукор і залийте усе водою.
Готове варення розкладаємо в чисті, стерилізовані банки. Закриваємо банки, перевертаємо та накриваємо, наприклад, ковдрами, щоб варення довше …
Абрикоси перетерті з цукром/Готуємо свіже варення без варки на зиму з любих ягід).