Чи можна їсти кокос, якщо у мене високий рівень холестерину?
Чи можна їсти кокос при підвищеному холестерині?
Вживання кокосової олії призводить до підвищення рівня холестерину ЛПНЩ. Кокосову олію не слід розглядати як корисну олію для зниження ризику серцево-судинних захворювань (навіть у контексті підвищення рівня ХС ЛПЗЩ) та слід обмежити споживання кокосової олії через її високий вміст насичених жирів.
Який продукт найкраще виводить холестерин?
Продукти, що знижують «поганий» холестерин
- Вівсянка, вівсяні пластівці та висівки містять необхідну кількість розчинної клітковини. …
- Квасоля теж дуже багата на розчинну клітковину. …
- Ячмінь, коричневий (бурий) рис, кіноа та інші цілісні злаки. …
- Овочі. …
- Яблука, виноград, полуниця, цитрусові.
Що категорично не можна за підвищеного холестерину?
Особам з підвищеним рівнем холестерину крові та надмірною масою тіла слід обмежити або виключити з харчування хліб, цукор, страви з круп, макаронних виробів та картоплі. За погодженням з лікарем 1-2 рази на тиждень застосовуються різні контрастні (розвантажувальні) дні (рибний, сирний, яблучний, овочевий та ін.).
Які солодощі можна їсти за високого холестерину?
Якщо рівень холестерину високий, але хочеться чогось солодкого, то можна додати до свого раціону:
- випічку, приготовану з вівсяного борошна;
- свіжі фрукти та сухофрукти;
- натуральний мармелад;
- пастилу;
- мед;
- чорний шоколад;
- ягідний або фруктовий мус.