Зелені помідори на зиму по

Що робити з зеленими помідорами?
Зелені помідори використовуються сирими та приготованими. У 1877 році чиказька газета опублікувала перший рецепт смажених зелених помідорів. Їх також солять, маринують, начиняють, запікають, готують у соусах, роблять з них приправи, кетчуп, варення.’);}],[{id:’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__73′},function(){window.jsl.dh(’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__73′,’
Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__76′},function(){window.jsl.dh(’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__76′,’
Де тримати зелені помідори, щоб достигли?
Температура є найважливішим фактором у достиганні плодів томатів. Томати, які перебувають в теплому приміщенні, достигають швидше ніж ті, які лежать у холодному. Щоб прискорити достигання, помідори поміщають в тепле місце.’);}],[{id:’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__79′},function(){window.jsl.dh(’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__79′,’
Чому не можна їсти зелені помідори?
Вживати такі помідори можна, але смакові якості та харчова цінність цих плодів невисокі. А ось зелені томати вживати не рекомендується. За словами експертів, дефект забарвлення також виникає через те, що помідор зірвали недозрілим. Такі томати можуть гірчити, а ще в них міститься небезпечна для людини речовина.’);}],[{id:’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__82′},function(){window.jsl.dh(’93dxaNiQEuGI-d8P2YnKaQ__82′,’
Калинівка City підібрала 9 страв із зелених помідорів, які смакуватимуть вам взимку і восени. 1 Пікантні зелені помідори Пікантні зелені …
зелені помідори • борошна • сухих дріжджів • солі • води(підігрітої до 40 градусів) • молока(підігрітого до 40 градусів) • вершкового масла • лосося • …
Мариновані зелені помідори на зиму. Помідори зелені – 1 кг. Вода – 1 л. Сіль – 45 г. ; Квашені зелені помідори без стерилізації. Помідори – 1.5 …