Яку спецію додають у тушковану капусту?

Яка приправа до тушеної капусти?

Крім спецій, до страви додають різноманітну зелень, свіжу або сушену: кріп, петрушку, базилік, орегано, прованські трави тощо. Гірчиця додасть гостроти, пікантності, дивовижного аромату. Якщо капусту тушкують із м'ясом, можна обмежитися базовим набором приправ: перець, лавровий лист, зелень.

Що додати в тушковану капусту?

Тушковану капусту готують з м'ясом курки, індички, кролика, яловичини чи свинини. Від обраного м'яса буде залежати смак та жирність страви. Також можна додати моркву, цибулю ріпчасту або порей, солодкий перець та чилі, баклажани, гриби, квасолю, кукурудзу або нут.

Коли солити тушену капусту?

Важливо! Солити капусту краще за 15-20 хвилин до готовності, щоб вона не стала занадто м'якою.

Що робити якщо Пересолила тушену капусту?

Що ж робити, якщо ви перестаралися? Почнемо з простого варіанту, як урятувати пересолену капусту. Додати трохи рису, підлийте води і продовжуйте тушкувати. Увібравши в себе сіль, рис перетворить тушковану капусту на самобутню повноцінну другу страву.

Можна додати в тушковану капусту готову суміш приправ, наприклад, каррі, хмелі-сунелі, вибрати в магазині відповідну суміш спецій і прянощів.
Кмин є однією з найпоширеніших приправ, які додають до тушкованої капусти. · Майоран надає страві ніжного аромату та легкого солодкуватого …
Можна додати в тушковану капусту готову суміш приправ, наприклад, каррі, хмелі-сунелі, суміш перців, прянощів. Крім спецій, до страви додають …
Які трави додати в тушковану капусту. Крім оцту, ви можете додати до … Сушений часник, паприка, каррі – всі ці спеції можуть підкреслити смак …
6.Деякі господині додають у капусту невелику кількість розмарину. Додавати його краще у сушеному вигляді. Попередньо його варто подрібнити у …