Як зберігати квіти із шоколаду?
Як правильно зберігати букети із шоколаду?
У їжу шоколад придатний 12 місяців за дотримання умов зберігання. Букет забирати в холодильник не потрібно! Букет необхідно зберігати у сухому місці, при кімнатній температурі 0-23 градуси.. Букет не можна тримати поблизу нагрівальних приладів та під тривалим впливом сонячних променів.
Як правильно зберігати квіти із пластичного шоколаду?
Нічого складно у зберіганні готових виробів із пластичного шоколаду немає. Важливо захистити їх від пилу та прямих сонячних променів.. Якщо виріб стабілізований, то він спокійно виносить високі температури, а отже холодильник для квітів із шоколаду не потрібен.
Що покласти в основу шоколадного букета?
Куб з полістиролу або піни на дні – це те, у що ви вставлятимете свої солодощі. Ви можете переробити це зі старої упаковки, щоб зробити її також екологічною.
Як зберігати фігурки із шоколаду?
Ідеальна температура для зберігання фігурок становить +15… +21°C. Якщо температурний режим вищий, то какао-масло поступово танутиме. Якщо температура знову знизиться, на поверхні шоколаду з'явиться білий наліт.