Як зберегти імбир у домашніх умовах


Як зберігати свіжий корінь імбиру?

Свіжий імбир Ідеальне місце для зберігання свіжого імбиру – холодильник. У спеціальному водонепроникному пакеті з затискачем він зберігатиметься до трьох тижнів.

Чому не можна тримати імбир в холодильнику?

Імбир В імбирі міститься багато води, тому він не стійкий до низьких температур. Якщо ви покладете його в холодильник, волога швидко проникне в імбир, викликаючи його розм'якшення та розвиток великої кількості бактерій.

Як заморозити імбир в домашніх умовах?

Як зберігати свіжий імбир Крім того, імбир можна заморожувати. З ним тоді легше працювати. До того ж не потрібно турбуватися про те, що корінь загубиться на дні кошика і зіпсується. Розріжте корінь на 1-2-дюймові шматочки і поставте їх у герметичний пакет, а потім сміливо заморожуйте.

Що буде, якщо пити чай з імбиру кожен день?

Також імбир підтримує імунну систему, допомагає за застуд, знімає запалення та має зігрівальний ефект. Регулярне вживання чаю з імбиром може підвищити загальний тонус організму, знизити ризик захворювань внутрішніх органів, судин і суглобів.

Очищений цілий чи порізаний імбир слід покласти до банки з алкоголем, або саке, рисовим оцтом, вином. Найкраще підійде горілка, бо тоді імбир …
“Для тих із вас, хто сподівається зберігати його протягом довшого періоду, найкращим варіантом буде помістити його в герметичний контейнер або …
Корінь очищають і нарізають тоненькими пластинками. Потім кладуть у тару і заливають маринадом. Посуд закривають кришкою і настоюють шматочки …