Як розчинити плавлений сир для супу?


Коли кидати плавлений сирок в суп?

Коли картопля буде готова, плавлений сирок ріжемо кубиками і кладемо в суп. 7. Помішуємо, щоб сир повністю розчинився. Солимо за смаком, можна використовувати і інші спеції на свій розсуд.

Скільки варити плавлений сир?

Поставте каструлю з сиром у більшу, в яку попередньо налийте трішки води. Переставте конструкцію на вогонь. Ось так на водяній бані й починайте плавити наш сир. На це піде не більш як 15 хвилин.

Який плавлений сир краще для супу?

Який сир краще підходить для сирного супу? Для сирного супу ідеально підходять сири з вираженим смаком і гарною плавучістю, як-от чеддер, гауда, емменталь, грюйєр або моцарела.

Як зробити плавлений сир?

Плавлення проводиться в спеціальному обладнанні для плавленого сиру з мішалкою та вакуумною системою. Твердий сир, масло, молоко та інші інгредієнти завантажуються в мішалку, яка перетворює все в однорідну масу, після чого подається пар і відбувається плавлення.

В кінці додати натертий плавлений сир і подрібнену зелень, перемішати, приправити спеціями, довести до кипіння, проварити ще 3-4 хвилини і зняти …
Сирний суп з плавленим сирком. Смачніше ніж звичайний суп Інгридієнти: – картопля 500 г – цибуля 1 шт – морква 1 шт – печериці 300 г – балик …
Покладіть сир в антипригарний або керамічний посуд, поставте його в мікрохвильову піч. · Перед тим як покласти сир в НВЧ-піч, додайте в нього …