Як приготувати биті огірки в пакеті

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку огірків?

Для маринаду з розрахунку на літрову банку нам знадобиться: одна столова ложка солі, одна столова ложка цукру, дві столові ложки оцту.

Що таке биті огірки?

Биті огірки – це освіжаюча пряна закуска зі свіжих овочів, популярна в Китаї та інших азіатських країнах. Для приготування цього салату огірки відбивають кухонним молотком, щоб вони просочилися маринадом. Рекомендується використовувати зірвані з грядки молоді огірочки.

Скільки солі на 3 л банку малосольних огірків?

літрову банку: ~1.700 огірки, 70 г. сіль (2 повні столові ложки), Спеції: часник, лавровий лист, духм'яний перчик, суміш перців, листя вишні, кріпні парасольки, перилла, листя хрону. Заливаю холодною водою, залишаю на 2 дні.

Як швидко зробити малосольні огірки в пакеті?

Приготування малосольних огірків у пакеті В пакет покладіть подрібнену зелень, якщо є листя смородини та вишні, теж туди. Обрізжте огіркам кінчики, викладіть у пакет. Видавіть часник, додайте сіль. Покладіть огірки в пакет, добре потрусіть, а відправте на ніч у холодильник.

ОГІРКИ в ПАКЕТІ. Швидкі малосольні огірки 500 г орігків пів ст.л солі пучечок кропу 2-3 зубчики часнику перець (за бажанням)
Вимийте 4 огірка, зріжте з них кінчики та наріжте вздовж начетверо. Потім розріжте кожен шматочок навпіл по косій. У вас мають вийти злегка продовгасті брусочки …
Малосольні огірки у пакеті – швидкі малосольні огірки у пакеті рецепт, який займе 15 хвилин. Любимівська кухня•45K views · 7:11 · Go to channel …