Як переробити помідори на томат

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?
Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.’);}],[{id:’cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__49′},function(){window.jsl.dh(‘cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__49′,’
Скільки соку з 1 кг помідорів?
З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку. Томатний сік з домашніх помідорів не йде ні в яке порівняння з тим, що продають у магазині. З 1 кг помідорів виходить приблизно 700-800 мл соку. Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.’);}],[{id:’cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__52′},function(){window.jsl.dh(‘cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__52′,’
Скільки солі і цукру на квашені помідори?
Помідори краще брати тверденькі, бажано сорту сливка, але не обов'язково. Розсіл на трьохлітрову банку: 1,5 л холодної води 105 г солі 1 ст л цукру 1. Помідори та листя добре помити, скласти на дно банки листя, часник, помідори, знову часник, листя.’);}],[{id:’cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__55′},function(){window.jsl.dh(‘cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__55′,’
Скільки потрібно варити томат?
Якщо ви не знаєте скільки варити томат на зиму, відповідь проста — залежить від кількості самого томату. 2 кілограми перекручених плодів проварюйте 30-40 хвилин, і додавайте сіль та спеції за смаком. Відкривати баночку запашного томату для борщу — наче свято.’);}],[{id:’cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__58′},function(){window.jsl.dh(‘cv5yaL6jA4KAi-gPocfNuAQ__58′,’
Це універсальний рецепт мелених томатів. Помідори – 4 кг Червоний … Мелені помідори на зиму. Заготовка томатів. 10K views · 1 year ago
Помідори помити і перебрати від гнилі і чорних утворень. · Тепер помідори потрібно подрібнити. · Беріть велику каструлю і зливаєте в неї подрібнені томати. · Банки …
Для приготування стиглі помідори перемелюємо і проварюємо півгодини. Збиваємо блендером в однорідну масу. Наливаємо в чисті баночки.