Як обрати якісне кокосове молоко?

Яким має бути кокосове молоко?
Кокосове молоко має насичений смак кокоса і приємну кремову текстуру. Воно може використовуватися як інгредієнт для готування супів, соусів, каррі, десертів і напоїв. Крім того, воно є популярним веганським продуктом, оскільки не містить лактози і підходить для осіб з лактозною непереносимістю.
Чому кокосове молоко густе?
Молоко має густу консистенцію, бо лиш на 50% складається з води, та насичену кремову текстуру, котру забезпечує жирність кокоса. Тайська та інші кухні Південно-Східної Азії зазвичай включають це молоко в перелік традиційних для себе продуктів.
Якого кольору кокосове молоко?
Coconut Milk (кокосове молоко) – білий з солодкавим присмаком кокосового молока, що легко використовувати й поєднувати, завдяки його м'якості.
Що корисного в кокосовому молоці?
Склад і калорійність сухого кокосового молока Сухе кокосове молоко містить жиророзчинні вітаміни Е і К, а також водорозчинні вітаміни групи В (В1, В3, В4, В6, В9). Крім того, воно багате на мінерали, такі як кальцій, фосфор, натрій, цинк та мідь.
продукт може бути упакованим у залізну банку або іншу упаковку — важливо, щоб на ній не було пошкоджень, подряпин, вм'ятин; натуральне кокосове молоко має у складі лише м якоть горіху і воду, ніяких консервантів, емульгаторів та інших хімічних речовин.30 Jun 2019
Як обрати кокосове молоко? · У складі молока не повинно бути штучних добавок. · Кокос — добре, гуарова камідь — не так щоб дуже. · Є кілька видів …
З чого добувають кокосове молоко, яку користь дає кокос для організму і як обрати якісне кокосове молоко, дізнаєшся з відео. Спойлер …