Як краще зберігати капусту в погребі

Як зберігати капусту у погребі?

Добре зберігатиметься капуста в ящиках з піском. Насипте до них шар сухого піску та повстромлюйте в нього капусту ніжкою донизу. Можна обладнати в погребі дерев'яні полиці, щоб на них помістилися качани.’);}],[{id:’_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__29′},function(){window.jsl.dh(‘_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__29′,’

Як зберегти капусту на зиму, щоб не гнила?

Білокачанну капусту можна зберігати як у льоху, так і на заскленому балконі. Оптимальна температура: від -1 до 2 °C, а вологість – 85-95%. При цьому сховище щонайменше раз на місяць необхідно провітрювати, щоб у ньому не розмножувався грибок. Капусту у льоху та квартири найкраще зберігати у ящику або картонній коробці.’);}],[{id:’_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__32′},function(){window.jsl.dh(‘_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__32′,’

Де тримати капусту?

Відмінно зберігається капуста, якщо її прикопати качанами вниз в пісок або ґрунт в прохолодному погребі чи підпіллі. Невелику кількість капусти можна зберігати і в холодильнику, обернувши кожен качан харчовою плівкою.’);}],[{id:’_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__35′},function(){window.jsl.dh(‘_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__35′,’

Як зберегти капусту від тлі?

Для боротьби з попелицею на капусті варто застосувати попіл — просіяти його та опилювати ним раз на тиждень. Дрібні часточки забивають дихальця шкідників і вони гинуть, пише Аптека садівника. Щоб попередити масове заселення городу попелицею, восени необхідно визбірати всі рослинні рештки і провести глибоку оранку.’);}],[{id:’_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__38′},function(){window.jsl.dh(‘_3lzaNe_JrCwi-gP4PqQwQ0__38′,’

Капусту потрібно викласти в дерев’яний ящик, залишаючи 3-5 сантиметрів між овочами, і засипати сухим піском. Потім викласти другий шар капусти і …
Найкраще зберігати капусту за температури0, +1°C, за високої вологості у провітрюваному приміщенні обов’язково окремо від інших овочів і фруктів. Як капусту …
Також слід дотримуватись умов зберігання. Температура повинна становити від 1 до 3 градусів вище нуля. Бажаний показник вологості повітря — 95 …