Як консервувати зелений горошок в автоклаві?

Коли збирають зелений горошок для консервування?

Його вживають у сирому вигляді або додають до салатів. Якщо ж ви хочете заготовити зелений горошок у банках на зиму, то доведеться почекати, доки він досягне біологічної зрілості. Маркером є колір листя. Воно втрачає зелене забарвлення і стає трохи жовтуватим або навіть бурим.

Скільки часу варити зелений горошок?

Інструкція з приготування 🔸Горох промити. 🔸В каструлю налити води і додати сіль. Для когось така страва може бути солоною,тож кількість солі можете коригувати, додати трішки менше, або більше. 🔸 Додати горох і варити 5-7 хв після закіпання води.

Як бланшувати зелений горошок?

Як правильно бланшувати Налийте воду у каструлю, доведіть її до кипіння та занурте вимиті овочі у киплячу воду. Зручно робити це, використовуючи сито або друшляк. Також ви можете просто закип'ятити воду в чайнику і залити окропом овочі в окремій мисці. Дайте овочам побути в окропі кілька хвилин під закритою кришкою.

Кому не можна їсти зелений горошок?

Кому не можна їсти Горох потрібно вживати в невеликих кількостях, бо він провокує утворення газів. Овоч не рекомендують часто вживати літнім людям, годуючим матерям і хворим на подагру.

Консервування зеленого горошку на зиму, без стерелізації. Получається дуже смачно. ЖИТТЯ ПРОСТИХ ЛЮДЕЙ UA•13K views · 11:23 · Go to channel …
Консервація ᐈ Зелений горошок ᐈ Куряча тушонка в автоклаві. 930 … Зелений горошок в автоклаві. PAVLO AXIS•21K views · 13:30. Go to …
Зелений горошок в автоклаві. Зелений горошок в автоклаві. 79. Dislike.