Як доглядати за червонокачанною капустою?


Яка користь червоної капусти?

З качанною капустою так само: червона, або синьо-фіолетова,корисніша за білу. Червонокачанна капуста містить багато вітамінів С і К, групи В, такі як ніацин, фолієва кислота та біотин, а також вітамін Е. Є багато мінералів: залізо, кальцій, калій, магній, хлор, сірка.

Як зберегти пекінську капусту?

Як зберігати пекінську капусту? Найкраще зберігати її у льоху, та оскільки він є не у всіх, то зберігати її можна і в холодильнику, у відділі для овочів. Якщо такого місця немає, варто помістити капусту в пластиковий контейнер з кришкою. Капуста для зберігання повинна бути суха, без ушкоджень чи слідів захворювання.

Кому не можна їсти синю капусту?

Чи є протипоказання? Шкідливих властивостей цього продукту немає. Але людям із захворюваннями ШКТ варто ставитися до неї з обережністю. З-за великої кількості клітковини капуста важко перетравлюється і її не можна їсти у великих кількостях.

Що садити поруч з капустою?

Тому навколо посадок капусти рекомендується садити чебрець, шавлія, розмарин, м'яту, ісоп, полин лікувальний, ромашку.

Догляд за червонокачанною капустою. Регулярно поливайте свій город теплою водою, але ПАМ’ЯТАЙТЕ, що за два тижні до збирання полив необхідно припинити.
Догляд за червоноголовою капустою. Подальше вирощування культури передбачає полив, прополювання, розпушування ґрунту, підгортання та …
В цілому, вирощування і догляд за червонокачанною капустою аналогічні тим, що потрібні більш звичним для нас сортам капусти: поливи, підгодівлі і …
Полив Червонокачанної капусти має бути регулярним та помірним. Надмірне зволоження може призвести до розвитку грибкових захворювань, таких як …
“Червонокачанну капусту їдять у сирому (як салат) або вареному вигляді. Як у салатах, так і при термічній обробці до неї часто додають яблука. Зазвичай із …