Як американці ставляться до гречки?


Чому в Америці не їдять гречку?

Причина полягає в тому, що гречка досить невибаглива культура, яка швидко зростає, а тому в Європі та Америці в давнину вона була кормом для худоби.

Чому в Європі не їдять гречки?

Загалом виходить так, що гречка не підходить для інтенсивного землеробства в Європі. Тому її й не вирощують – вона просто не по кишені європейському сільському господарству. Жоден житель Європи не купуватиме гречану крупу за ціною в 7-8 разів вищою за пшеницю.” Для збору не потрібен спеціяльний комбайн.

Скільки треба води на стакан гречки?

Як варити гречку: скільки води взяти та що додати Гречка, як і більша частина круп, значно збільшується в розмірах під час приготування. Якщо ви не знаєте, як варити гречку, пропорції повинні бути такі: 1 склянка гречки на 2 склянки рідини. Але якщо вам більше до вподоби в'язка каша, можна взяти 2,5-3 склянки води.

Що означає скакати в гречку?

Виявляється, що фразеологізм «скочити в гречку» – зрадити, мати позашлюбний любовний зв'язок – походить ще із козацьких часів. Козаки зі своїми дружинами й дітьми жили навколо Січі. Аби прогодувати сім'ю, засівали лани гречкою. Неодружені зневажливо називали осілих «гречкосіями».

Хоча для українців гречана каша є продуктом першої необхідності, в Європі і США її практично не їдять. Як же так вийшло? Чому американці не їдять гречку?
Проте нашу любов до гречки не поділяють жителі західних країн, зокрема американці та європейці. За кордоном до гречки ставляться байдуже, і …
Однак у Західній Європі та Америці до гречки ставилися зовсім інакше. Вона здебільшого використовувалася як корм для худоби, а не як їжа для …