Виноград аттика на вино

Что такое виноград Аттика?

Виноград Аттика (Attica), второе название Аттика Сидлис – это высокоурожайный бессемянный кишмишный сорт винограда ранне-среднего срока созревания 11- – 120 дней в зависимости от региона выращивания, селекция Греция. Созревает во второй декаде августа.

Какой виноград не подходит для вина?

Чем крупнее виноград, тем хуже качество вина. Косточкам и кожице. У столового винограда кожица тонкая и нежная, ягода с мелкими косточками (семенами). Есть такие столовые сорта, у которых вообще нет семян.

Какова зимостойкость винограда сорта Аттика?

Описание Аттика кишмиш Это позволяет винограду неплохо противостоять морозам, хотя общая морозостойкость сорта, выражающаяся, прежде всего, в том, какую минимальную температуру выдерживают плодовые почки без укрытия, не слишком велика – они способны выдержать, по разным данным, от -19°С до -23°С.

Какой самый вкусный сорт винограда для вина?

Лучшие винные сорта винограда

• Пино Блан Универсальный сорт белого винограда ранних сроков созревания, часто используемый для производства лёгкого вина с низким содержанием кислот. …
• Каберне Кантор …
• Шардоне Блан …
• Пино Нуар …
• Пино Гри …
• Каберне Совиньон

Используется для приготовления домашних вин и наливок. Отличается высокой урожайностью, вес грозди может достигать 1 кг. История создания сорта. Выведен в …
Сахаристость при созревании 16-18 ° Brix, кислотность <5%. Срок созревания очень ранний, созревает первого июля в Испании, во Франции – в начале августа.
В Аттике культура винограда насчитывает более 3-х тыс. лет. Основные сорта винограда: технические — Родитис, Мускат Оттонель, Савватиано; столовые — Мускат …