В’ялена помідора в мультиварці

Скільки часу в’ялити помідори?

Якщо сушарка з вертикальним обдуванням, необхідно час від часу змінювати лотки місцями. Щоб помідори стали в'яленими, потрібно від 8 до 12 години.

Як використати в’ялені помідори?

В'ялені помідори в олії можуть бути приправою чи гарніром. Також їх додають у запіканки, тушковані страви, супи, соуси, гуляш, соуси для макаронів, печеню, сальсу. З ними можна приготувати пасту або піцу.

Якою олією заливати в’ялені томати?

Традиційно готують в'ялені помідори в оливковій олії. Щоб олія краще ввібралася в помідори і розкрила всю свою тонкість смаку, деякі кухарі кип'ятять кілька хвилин готові помідори у воді з оцтом у пропорції 3:1, і лише потім заливають олією.

Куди можна додавати вялені томати?

Їх можна додавати до салатів, пасти, різотто, бутербродів і навіть просто подавати з сиром і вином. Для тих, хто думає, як приготувати в'ялені томати або планує смачні в'ялені помідори на зиму, цей метод стане ідеальною знахідкою.

Інгредієнти: Спосіб приготування: Помідори – близько 600 г/6-8 шт. Часник – 1-2 зубчики. Рослинна олія – 1,5-2 ст.л. Цукор – 1 ч. л.
Викладіть четвертинки томатів на деко, застелене пергаментом, верх зрізом. Посипте морською сіллю до смаку й 1 ч. л. сухого орегано. Сушіть у духовці з …
Інгредієнти · ♦️6 кг помідор(сливка) · ♦️500-600 мл олії · ♦️ за смаком ♦️Спеції, у мене прованські та італійські трави · ♦️ за смаком ♦️Сіль · ♦️ 3-4 зубки …