Стиглі помідори тріскаються

Чому тріскаються помідори?

Чому помідори тріскаються Помідори тріскаються або розколюються, коли трапляється різка зміна в зволоженні – це призводить до того, що плоди розширюються швидше, ніж може розтягнутися їхня шкірка. Найпоширенішою причиною розтріскування томатів є сильний дощ після періодів відносно сухої погоди.

Чому лопають помідори при консервації?

При засолюванні овочі ми заливаємо розсолом, який проникає всередину томатів. Додаткову воду тонка оболонка помідорів часто не витримує. Саме з цієї причини вони часто і лопаються в банках. Можна вирішити проблему, наприклад, за допомогою вирощування спеціальних сортів.

Як зберігати стиглі помідори?

Викладайте томати в банки рядами, посипаючи кожен шар гірчичним порошком та накриваючи листами паперу. Після того як банки будуть наповнені, закрийте їх кришками і зберігайте у прохолодному та темному місці. Цей спосіб допоможе зберегти навіть стиглі помідори свіжими та привабливими протягом кількох місяців.

Коли не можна поливати помідори?

Помідори не можна поливати одразу після висадження розсади у ґрунт чи теплицю днів п'ять. Коли спекотно, не можна поливати помідори вдень, оскільки вода швидко випаровується. Крім того, через воду сонячне проміння може обпекти рослину. Найкраще поливати рано-вранці, а потім розпушити ґрунт.

Найчастіше причиною цього є неправильний догляд та різка зміна вологості повітря й температури: коли після тривалої посухи раптом починаються …
Чому тріскаються помідори в теплиці · перегрівання плодів; · погано підібраний для теплиці сорт; · надмірне поливання вже достиглих плодів; · під …