Смачні поради помідори

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Що треба робити, щоб більше було зав’язі помідорів?

Для того щоб процес зав'язування плодів у квітки помідор протікав без будь-яких проблем, їх обробляють розчином борної кислоти. Своєчасне застосування борної кислоти при вирощуванні томатів дозволяє підвищити кількість квіток, в яких зав'яжуться плоди , тому обробки проводять безпосередньо на стадії цвітіння культури.

Чому не можна істи помідори?

Лікарі кажуть, що помідори не можна вживати людям, які мають проблеми з нирками та шлунково-кишковим трактом. Також варто від них відмовитися й людям, які страждають від подагри, поліартритів та артритів. Артрит, з яким не можна їсти помідори.

Що робити щоб помідори були солодкі?

Для «цукристості» помідорів рекомендують у період плодоношення підгодувати рослини розчином попелу. На 10 літрів води потрібно склянку попелу. Достатньо полити кожен кущ 0.5 л такого розчину. Щоб помідори не хворіли під час росту бадилля, досвідчені огородники пропонують оприскувати їх таким розчином.

Маринад на 1 літер води: Сіль 1 ст,л без верха – 30гр Цукор 4 – 5 ст,л без верха 80 – 100 гр Оцет 4 ст,л 50мл Зелень , цибуля , часник …
Вітаю! Сьогодні я поділюся з вами чотирма дуже смачними рецептами квашених та маринованих помідорів. Відео детально розкаже про кожен з …
Мариновані помідори: класичний рецепт · Солодкі помідори: рецепт з родзинкою · Консервовані зелені помідори: простий рецепт · Помідорні часточки: …