Скільки зберігається вино?

Скільки може зберігатись кріплене вино?

Кріплені вина можуть зберігатися у холодильнику до кількох тижнівТому виробники частіше закупорюють їх пробкою багаторазового використання. Вакуумний корок допоможе зберігати кріплене вино довше, але звичайна теж підійде.

Чи можна пити вино, якому два роки?

Вино слід випивати протягом двох років після розливу. Однак деякі хороші вина при правильному зберіганні можуть жити довше. Після відкриття вино піддається дії кисню, тому сомельє радять встигати пити його протягом 3-7 днів після відкриття пляшки.

Чи можна пити вино, яке довго стояло?

Відповідь: термін зберігання вина не спливає в повному обсязі навіть за такої випадкової обставини. Навіть якщо вино простояло відкритим довго, не варто турбуватися про можливі негативні наслідки для здоров'я.

Чи можна пити вино, якому сто років?

Експерти не такі категоричні: вік не завжди є перевагою. Витримане вино не повинно бути старим: пити таке можна, але гидко через аромати прілого листя, сирого підвалу і гнили, що з'явилися.. Після тривалого зберігання вино взагалі перетворюється на укус чи желе. Його навіть куштувати не варто.