Скільки основних дієт у лікувальному харчуванні?
Скільки існує основних лікувальних дієт?
Усього в систему входить 15 основних дієт, що призначаються індивідуально залежно від захворювань. Показання для призначення дієт за системою Певзнера: Стіл № 1: гастрит з підвищеною кислотністю, виразка шлунка та 12-палої кишки, гастродуоденіт.
Скільки основних лікувальних столів використовують у харчуванні хворих?
Принципи дитячого лікувального харчування І. Певзнер. Він виділив 15 дієт (лікувальних столів), кожен з яких використовується при певних захворюваннях чи станах. Наприклад, дієтичний стіл №3 призначається для лікування та профілактики дитячих запорів, а лікувальна дієта №9 при цукровому діабеті.
Скільки видів стандартних дієт існує?
Рекомендовані для впровадження в ЛПЗ стандартні дієти розрізняються за кількісним та якісним складом основних харчових речовин та мікронутрієнтів, енергетичної цінності, технології приготування дієтичних страв та середньодобового набору продуктів та включають п'ять варіантів стандартних дієт (таблиця).
Що входить до 7 столу дієта?
Дієта №7г: харчування для людей на гемодіалізі
| Сніданок | 2 яйця пашот, бутерброд із сиром та олією |
|---|---|
| Другий сніданок | Фруктовий салат |
| Обід | Борщ без м'яса, риба на пару, запечені овочі |
| Полудень | Сир із свіжими ягодами |
| Вечеря | М'ясні тефтелі, макарони зі сметанним соусом |