Скільки часу мед зберігає корисні властивості?

Чи можна їсти мед 10-річної давності?

Чи можна їсти мед 10-річної давності? Ні, не варто.

Коли мед втрачає свої властивості?

Вживання меду у великих кількостях сприяє ожирінню, веде до цукрового діабету та інших порушень, пов'язаних із великим виробленням інсуліну. При нагріванні вище 45 градусів мед втрачає всі корисні властивості.

Як довго мед зберігає свої властивості?

Згідно з ГОСТом, мед має термін придатності 2 роки. Саме цей період він зберігає початкові властивості. Необхідна умова зберігання – герметичність тари. У відкритому посуді мед зберігається трохи більше 8 місяців.

Чи можна їсти мед, якому три роки?

Якщо говорити про показники Держстандарту, то це 1 рік. У разі певних умов, він стає ще меншим – 8 місяців. Але ДЕРЖСТАНДАРТ також дозволяє зберігати продукт до 2 років, якщо він герметично упакований. Коли цей час минає, мед не псується, проте зменшуються його корисні властивості.