Що зробити помідори

Що можна зробити з помідорів?

Що приготувати з помідорами — 7 страв на будь-який смак

Салат з огірками та помідорами …
Піца з помідорами і сиром проволоне …
Холодний томатний суп …
Салат Капрезе …
Яєчня з помідорами і сиром сулугуні …
Брускета з помідорами …
Смачний салат з сиром проволоне

Чому помідори не можна зберігати в холодильнику?

Тобто, навіть витягнувши помідор з холодильника і залишивши його за кімнатної температури, ви не зможете повернути смак. Додатково холод руйнує клітинні мембрани м'якоті овоча. Через низьку температуру улюблений продукт стає борошнистим, водянистим і прісним.

Скільки солі, цукру і оцту потрібно на літрову банку помідорів?

Для приготування літри маринаду достатньо 3 ложки цукру. Солі потрібно класти втричі менше, тому що помідори у процесі засолювання дадуть кислинку. Якщо помідори засолюють холодним способом, то на літрову банку додають 40-60 г солі і ні грама цукру. Також не варто забувати додавати в кожну банку по ложці оцту.

Що можна зробити на зиму з помідорів?

Помідори на зиму | ТОП-5 рецептів для консервації

Солодкі мариновані помідори
Малосольні помідори з аспірином (без стерилізації)
Мариновані помідори з цибулею
Помідори на зиму у власному соку
Помідори половинками

Шукаєте, що приготувати? · гаспачо · мариновані помідори · домашній кетчуп · салати з помідорами · піца з помідорами · соус з помідорами · томатний сік · болоньєзе …
Найкращі та перевірені рецепти страв з помідорами від Євгена Клопотенка. Від салатів, до пасти, супів, випічки та консервації з помідорами.
Капрезе · Тако з фаршем, помідорами і білим йогуртом на сковороді · Омлет з томатами · Свіжі мариновані помідори · Овочеві макарони з яєчнею з помідорами і …