Що закрити з помідорами

Що класти в банку з помідорами?

Інгредієнти

2 кг середніх томатів
1 л води
6 ст. л. цукру
1 ст. л. солі з гіркою
70 мл столового оцту 9%
3 лаврові листи
10 горошин духмяного перцю
3 бутони гвоздики

Що можна зробити з помідорів?

Помідор – овоч, який можна заготовити практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав'ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами.

Що кидати в квашені помідори?

На дно банки кладемо гілку кропу, часник. Складаємо помідори, на низ банки краще класти помідори побільше, а на верх поменше. Зверху кладемо часник, краще порізати його дрібніше, щоб він краще віддав свій смак. Також кладемо кусочок гострого перцю чилі, але робіть це за своїм смаком.

Чому помідори не можна зберігати в холодильнику?

Тобто навіть витягнувши помідор з холодильника і залишивши його за кімнатної температури, ви не зможете повернути смак. Додатково холод руйнує клітинні мембрани м'якоті овоча. Через низьку температуру улюблений продукт стає борошнистим, водянистим і прісним.

Помідори на зиму (615) · Помидоры на зиму с луком и чесноком · Помидоры по – корейски · Квашені помідори на зиму/Рецепт квашених помідорів без оцту та цукру).
5. Квашені помідори з петрушкою та часником томати на тарілці · 5 кг помідорів (бажано сливочок · Томат Де Барао червоний, 0,1 г, СЦ Традиція. 12грн. Ви …
У цьому відео порадники розповідають як закрити мариновані помідори половинками. Консервуємо помідори половинками разом, усі деталі та пропорці …