Що впливає на Латте Арт?

Що впливає на міцність кави?

Обсмаження кави впливає на міцність напою. Світла обробка зберігає більше кофеїну, роблячи напій максимально підбадьорливим. З підвищенням температури обробки кофеїн частково руйнується, і темне обсмаження надає напою більш насичений смак, але з меншою міцністю.

Як правильно робити латте?

заварити одну чашечку еспресо; збити молоко в густу піну професійним капучинатором або домашнім блендером; у келих для латте налити кави і додати молоко; зверху прикрасити корицею.

Де більше кофеїну в капучіно чи в латте?

Якщо в звичайне капучіно входить 9 г кави, а в лате – 18 г, то звичайно, що лате буде містити більше кофеїну.

Як правильно пити латте?

Лате Лате краще пити повільно, насолоджуючись м'яким смаком і шовковистою текстурою. Його подають у високій склянці об'ємом 250-350 мл із теплим, але не киплячим молоком, щоб аромат еспресо гармонійно поєднувався з молочною ніжністю.

Вливаючи малюнок, важливо, щоб облямівка капучино або латте залишалася максимально кавовій, а малюнок був в центрі. Таким чином, коли ви будете пити капучіно, спочатку ви відчуєте смак кави і вже потім смак молока. Чим простіше малюнок, тим швидше його зробити.
Латте-арт – це не просто гарне доповнення до напою, це ціла філософія, що відображає турботу про деталі та прагнення до ідеального смаку та естетики. У …
Вчені з’ясували, що гарний лате-арт підвищує впевненість гостя у смаку напою. Дослідження проводив Оксфордський університет у 2014 році. Гарний …