Що входить до складу картоплі?

Які речовини містить картоплю?

Фосфор, залізо, кальцій, цинк та магній, що містяться в картоплі, благотворно впливають на склад кісткової тканини, а залізо та цинк відіграють основну роль у виробництві колагену, який важливий для суглобів та хрящових тканин. Фосфор та кальцій – незамінні компоненти оптимальної мінералізації кісток.

Що найбільше в картоплі?

У 150 грамах відвареної в шкірці картоплі міститься калію 783 мг, (становить 25% від денної норми калію), магнію 39,9 мг (становить трохи більше ніж 14% від мінімальної денної норми магнію), 1,05 мг заліза (становить приблизно 12% від денної норми), міді та цинку.

Що міститься у 100 г картоплі?

Харчова цінність та хімічний склад "Картопля".

Які корисні елементи у картоплі?

Захищає здоров'я кісток: В ньому містяться залізо, фосфор, кальцій, магній та цинк допомагають організму формувати та підтримувати структуру кісток. Захищає здоров'я серця Завдяки таким властивостям, як клітковина, калій, вітамін С та вітамін В6, він захищає здоров'я серця та знижує ризик серцевих захворювань.