Що відбувається з вашим мозком коли ви перестаєте їсти?
Що відбувається з мозком, коли людина не їсть?
У перші 24-48 години голодування мозок споживатиме залишки запасів глюкози в той час, як решта тіла вже перейшла в режим кетозу. Проблема в тому, що мозок не може використовувати жирні кислоти як джерело енергії. Мозок навчиться обходитися 30 г глюкози замість належних 120 г.
Чому мозок потребує їжі?
Однак не лише глюкоза потрібна нашому мозку для повноцінної роботи. Сам мозок складається в основному з жиру, і йому, зрозуміло, потрібно регулярно заповнювати запаси незамінних жирних кислот (Тобто тих, які організм не здатний виробляти сам, а може отримати тільки з їжею).
Як солодке впливає роботу мозку?
– Приводить до підвищення артеріального тиску, що не найкраще позначається на інтелекті. – Сприяє втраті еластичності артерій і тим самим перешкоджає надходженню крові в мозок. – Потовщує стінки сонної артерії, що є однією з причин втрати пам'яті та пізнавальної функції у похилому віці.
Як відмова від їжі впливає на мозок?
Ми знаємо, що навіть помірна дієта впливає на мозкову активність . Коли людина недоїдає, її мозок не отримує достатнього харчування; йому важко приймати рішення, вирішувати проблеми та регулювати свої емоції (Центр клінічних втручань, 2018a). Перекладається на Google (English → русский)·See originalHide original We know that brain activity is affected by even modest dieting. When a person is malnourished, їхній brain is not adientely fuelled; вони налагоджують рішення, вирішують проблеми і регулюють свої емоції (Centre for Clinical Interventions, 2018a).