Що таке крупа маїс?
Що за каша маїс?
Подрібнені зерна кукурудзи стали застосовуватися у їжу біля Мексики, де жовта крупа знайшла власну назву «маїс». Першим свідченням про цю давню злакову культуру понад 8000 років.
Чим маїс відрізняється від кукурудзи?
Для культурної рослини (офіційно – "кукурудза цукрова") обидва слова взаємозамінні, при цьому "маїс" – первісна індіанська назва, а слово "кукурудза" придумано балканськими слов'янами.
Що таке маїс російською?
Кукурудза цукрова, також маіс (лат. Zéa máys) – однорічна трав'яниста культурна рослина, єдиний культурний представник роду Кукурудза (Zea) сімейства Злаки (Poaceae).
З чого роблять маїс?
mays) – це крупнозерниста рослина, яка ділиться на шість основних типів: кремніста кукурудза, зубоподібна кукурудза, повітряна кукурудза, луската кукурудза, цукрова кукурудза та борошниста кукурудза.