Що не можна їсти людям із підвищеною кислотністю?

Які продукти слід виключити при підвищеній кислотності?

Виняток із раціону міцного чаю, кави, алкоголю, газованих напоїв. Відмова від продуктів, які посилюють вироблення соляної кислоти: цибуля, часник, цитрусові, щавель, перець, сливи, кислі ягоди, редиска, свіжа випічка, жирне м'ясо, соуси.

Що категорично не можна їсти при підвищеній кислотності?

Слід виключити: смажену, гостру, жирну, копчену, солону їжу; качине, гусяче та бараняче м'ясо; хліб із висівками, чорний хліб; білокачанну капуту, брукву, редис; жирні бульйони; кава та кофеїновмісні напої; газовані напої; алкоголь; знежирені молочні продукти; випічка та здоба; шоколад; кисломолочні …

Чи можна їсти яйця за підвищеної кислотності?

Рекомендується виключити з раціону: М'ясо та птиця: Жирні та жилисті сорти м'яса та птахів, качка, гусак, консерви, копченості. Молочні продукти: Молочні продукти із високою кислотністю, гострі, солоні сири. Яйця круто та смажені.

Який фрукт знижує кислотність шлунка?

Гранат, за рахунок своїх в'яжучих властивостей знижує вироблення шлункового соку, зменшує запальну реакцію слизової оболонки шлунка. Такі ягоди, як чорниця, журавлина, лохина мають протимікробні властивості, нормалізують кишкову мікрофлору.