Що нагадує на смак нут?

Який смак нут?

Член сімейства бобових, нут має чудовий горіховий смак , кремову текстуру та надзвичайно поживний. Трохи більше гороху, нут може бути крихітним, але він, безумовно, заслуговує на свій статус суперпродукту, оскільки він повний поживних речовин і користі для здоров'я.

На що схожа крупа нут?

Боби нуту мають цікаву форму – вони схожі на голову сови чи баранаТому нут ще називають баранячим або турецьким горохом, а вирощувати його почали ще задовго до нашої ери, причому не тільки для їжі, але ще й у лікувальних цілях.

У чому різниця гороху та нуту?

Нут – це горох, тільки більшого розміру, з шорсткою поверхнею. У середньому діаметр горошин становить від 0,5 до 1,5 см. Від широко відомих усім бобових нут відрізняється оригінальною формою, асоціативно відіграною в назві продукту – у вигляді голови барана або сови.

Які смакові якості нуту?

Нут має горіхово-маслянистий смак та кремову текстуру, які можуть покращити багато рецептів. Є різні способи використання вареного нуту: додавати в салати, супи та рагу.