Що можна посадити з баклажанами на грядці?

Що можна посадити поряд із баклажанами?

Що посадити з баклажанами Їх рекомендується висаджувати в окремих теплицях, але якщо такої можливості немає, то вони добре почуватимуться поруч із помідорами, динями, цибулею. Разом з тим варто повністю відмовитися від таких компаньйонів, як картопля і гіркий перець.

Що добре поєднується з баклажанами?

Цей овоч воістину універсальний: з нього можна робити і пюреподібні закуски, і рагу, і рулетики з овочами, м'ясом чи горіхами, та запіканки. Баклажани відмінно поєднуються з кабачками, солодким перцем та помідорами, з йогуртом, сметаною та сиром, а також і з м'ясом або м'ясним фаршем.

Чи можна садити помідори та баклажани на одній грядці?

Не рекомендують садити поряд з томатами інші пасльонові культури (картопля, перець, баклажани). Вони хворіють на ті ж хвороби, і захворювання однієї рослини швидко заразить інші. Не варто садити поряд з томатами кольрабі, цвітну капусту, кукурудзу.

Що можна садити поряд з перцями та баклажанами?

Баклажани також добре ростуть разом із солодким перцем. Крім того, перці можуть вирощуватися спільно з цибулею, морквою та огірками. За спостереженнями досвідчених городників, базилік, кріп та коріандр стануть найкращими компаньйонами для перцю на грядці.