Що міститься в сирому гарбузовому насінні?

Що міститься в насінні гарбуза?

Містить багато поживних та корисних речовин: 30% високоякісного білку з високим вмістом незамінних амінокислот, 50-60% якісних жирів (80%+ ненасичені), багато вітамінів (група В, Е, К), мікроелементів (Цинк, Магній, Залізо, Фосфор), клітковини, антиоксидантів та поліфенолів.

Скільки можна їсти гарбузових зернят?

Скільки гарбузового насіння можна їсти за день Разова доза гарбузового насіння для дорослої людини становить 50 г. Рекомендується вживати їх сирими натще, запиваючи водою. Добова норма – близько 100 г, тобто приблизно 40 штук. При цьому за раз не рекомендується з'їдати більше 20 штук.

Яка шкода від гарбузового насіння?

Шкода гарбузового насіння Крім високої калорійності, у насіння є інші мінуси. При необережному вживанні насіння можна пошкодити зубну емаль. У цьому продукті багато солі, що може бути шкідливо для суглобів. Насіння гарбуза – сильний алерген.

Скільки заліза в насінні гарбуза?

Фосфору в насінні гарбуза міститься – 1233 мг (у 100 г), що забезпечує 153% добової потреби організму дорослої людини. Трохи менше магнію (592 мг) – 148% добової потреби. Велика кількість в гарбузовому насінні калію (809 мг), заліза (8,82 мг), цинку (7,81 мг).

Воно містить рослинний протеїн (12 видів амінокислот), безліч мікроелементів, таких як магній, цинк, мідь та калій, вітаміни групи В, Е, К, кар …
У ньому міститься практично вся таблиця Менделєєва: цинк і кальцій, калій і селен, магній і натрій, залізо і марганець, фосфор. Крім того, до с …
Сире гарбузове насіння має слизову речовину, в якій міститься амінокислота – кукурбітин. … Цинк і фосфор, що містяться в гарбузовому насінні …
Варто враховувати, що сире насіння гарбуза містить фітинову кислоту, через яку воно складне для травлення. Обсмажування насіння перед вживанням …
Гарбузове насіння містить багато магнію, заліза та калію, а ще цинк, кальцій, фосфор, селен натрій та вітаміни – А, групи В, Е, С, К та D. Білок для відновлення …