Селера черешкова фото

Что значит черешковый сельдерей?

Черешковый сельдерей – растение с сочными крупными стеблями, которое часто используется в салатах. Отлично сочетается с разными видами овощей, оттеняет вкус мяса, хорош для наваристых супов, где выступает в роли изысканного пряного компаньона к корнеплодам, птице, грибам.

Как и когда сажать сельдерей черешковый?

Рассада черешкового сельдерея бывает готова через 50 – 60 дней. Всходы появляются через 8 – 10 дней после посева. Сроки посева семян черешкового сельдерея: на севере –15 февраля – первая декада марта; в центральных регионах с 25 февраля по 30 марта. Какой выбрать грунт для выращивания сельдерея.

Когда собирать урожай черешкового сельдерея?

Сбор и хранение урожая Сбор урожая сельдерея проводится в зависимости от вида и сорта растения. Листовой сельдерей можно срезать по мере необходимости, начиная с июня и до поздней осени. Черешковый сельдерей убирают в сентябре – октябре, когда черешки достигают достаточного размера и становятся плотными.

Какие виды сельдерея бывают?

Кстати, корень, стебли и зелень не берут с одного овоща, на самом деле сельдерей бывает трёх разновидностей:

• Листовой. Ещё его называют шнитт-сельдереем, зелень которого внешне напоминает петрушку, только листья у неё крупнее, толще стебель и присутствует особый вкус и аромат.
• Черешковый. …
• Корневой.

Сельдерей черешковый «Паскаль» – сорт с урожайностью до 4 кг с кв.м, готовность к уборке через 100 дней. Растение в среднем с 450-граммовой розеткой со …
Черешки дуже ароматні та соковиті, містять велику кількість вітамінів, білків, мінеральних речовин, мікроелементів, ефірні олії, комплекс яких сприяє обміну …
Селера черешкова Юта – врожайний сорт з тривалим періодом вегетації для літнього і осіннього зрізання. Від висадки розсади до збирання врожаю – 70-80 днів.