Райхон це базилік


В чем разница базилика и райхона?

В Европе чаще всего выращивают базилик с продолговатыми зелеными листьями. В Закавказье и Средней Азии — с зубчатыми фиолетовыми, его называют рейхан, реган или райхон. Все эти три слова означают просто-напросто «душистый».

Как называют базилик в Узбекистане?

Эта культура — одна из древнейших пряностей национальных кухонь Закавказья и Средней Азии, где его называют рейхан, реган, реан, райхон, что означает «душистый». В Узбекистане наряду с огородным выращивают базилик зеленолистный (жамбил).

Кому нельзя пить чай из базилика?

Кому не рекомендуется употреблять базилик Чрезмерное увлечение приправой может вызвать боли в желудке, воспаление слизистой оболочки. Базилик не рекомендуется для употребления беременным женщинам, людям с психическими расстройствами и страдающим от эпилепсии.

Как ещё называют Райхон?

Базилик или райхон — ароматное растение, которое используется в кулинарии.

Базилик или райхон — ароматное растение, которое используется в кулинарии. Сегодня расскажем вам интересные факты об этом кустарнике, который т …
Райхон в любом виде используют при изготовлении кетчупов, соусов, подливок, заправок. Измельченными сушеными листиками базилика улучшают вкус колбас, паштетов, …
Райхон (базилик) дословно означает «душистый» широко любим в Узбекистане. Узнаваемый запах и тонкий вкус райхона, часто подчеркивает узбекские традиционные …