Помідори овочі або ягоди


Що таке помідор, ягода чи овоч?

Те, що з помідорами готують піцу, м'ясо та рибу, ще не означає, що томат — це овоч. Насправді він — ягода, і має всі її ознаки: тоненька шкірка, соковита м'якоть та купа насінин всередині.

Чому томат ягода?

🍅⚖️З ботанічної точки зору, помідор – це ягода, адже він утворюється з квітки, має м'якоть і насіння всередині.

Чому томат – це фрукт?

Фермери, кухарі та юристи мають різні відповіді на це питання. Помідори підпадають під наукове визначення фруктів, оскільки вони утворюються з квітки і містять насіння.

Який тип плоду має помідор?

Плід — велика куляста або видовжена, соковита, м'ясиста, дво- чи багатокамерна ягода.

Помідор, він же томат, з точки зору ботаніки є ягодою, оскільки має соковитий і м’ясистий плід з тонкою шкіркою і великою кількістю насіння.
У 1893 році, за рішенням Верховного суду США, помідор визнали овочем. А причиною цього слугував той факт, що імпорт овочів обкладався митом, а фруктів — ні.
Помідо́р їстівний, тома́т (Lycopersicon) — вид квіткових рослин з роду паслін родини пасльонові. Помідор їстівний. Плоди помідора.