ПЕРЕЦЬ ТЕЖ ПРИДАТНИЙ ДЛЯ ЗИМОВОГО ЗБЕРІГАННЯ!

Як краще зберегти перець на зиму?

Насамперед перець необхідно помити, почистити, висушити та розрізати на дві половинки. Кожну з них поріжте на кубики чи соломку. Помістіть шматочки перців у пакетик та відправте у морозильну камеру. Через 2-3 години дістаньте та потрусіть пакет, аби перці не злипалися.

Скільки градусів морозу витримує перець?

Температура. Денна температура, що найбільше підходить для розсади перцю, 23-25°С, нічна – 15-18°С. Критичною для розсади вважається температура нижче 12 ° С, при ній у рослин можуть опадати листя і розсада може загинути.

Як зберігати перець в морозилці?

Загорніть кожен перець окремо в поліетиленову плівку та заморозьте в пакетах для заморожування. Напишіть на стикері чи наліпці дату заморожування. Такий перець можна зберігати 6 місяців.

Скільки зберігається перець?

Зберігання овочів та фруктів

Маринування – це простий і швидкий спосіб зберегти перець на зиму. Для цього вам знадобляться: свіжий перець, оцет, вода, цукор, сіль і ваші …
Не мийте перець перед зберіганням: Волога може призвести до гниття. · Зберігайте перець у паперових пакетах: Це дозволяє овочам дихати і …
Сушений перець повинно зберігатися у темному і сухому місці, краще в герметичних контейнерах для уникнення вологи. Термін придатності. Термін …