На чому зростатимуть шиїтаке?
На чому вирощують шиїтаке?
Шіїтаке можуть рости на різних субстратах – таких, як солома, кукурудзяні качани, зерна та інші сільськогосподарські відходи, окремо або в поєднанні з тирсою.. Основа субстрату – дубова або вільхова тирса. Тим не менш, можна також використовувати тирсу клена, ліщини, берези і т.п.
На чому ростуть шиїтаке?
У природних умовах зростає на деревині широколистяних дерев, в основному на дубі, буку, грабі, каштані, особливо кастанопсисі гострокінцевому.
Чи росте шиїтаке на соломі?
ШИІТАКЕ – Lentinula edodes – "солом'яний"-штам – РОЗСІЯ ДЛЯ ОРГАНІЧНОГО/БІО ВИРОЩУВАННЯ НА ДЕРЕВНИХ БЕРЕЗНАХ. Цей штам шиїтаке особливий, оскільки він добре росте на соломі .
Чи можна вирощувати шиїтаке на тирсі?
Змішування хвойної тирси та міцелію гриба шиїтаке виробляли у співвідношенні 1 кг тирси + 100 г міцелію. Отриману масу перемішували та поміщали в целофановий пакет, закріпивши його скотчем. Готовий блок з міцелієм поміщали приміщення при температурі 22-25 °С. Протягом 15 днів відбувалося розростання грибниці у блоці.