Морква по корейськи рецепт у домашніх умовах швидко і смачно


Що входить в приправу морква по-корейськи?

До складу приправи для морковки по-корейськи входять:

  • паприка;
  • коріандр;
  • гірчиця;
  • куркума;
  • часник;
  • перець чорний мелений;
  • перець червоний чилі;
  • хмелі-сунелі;

Скільки часу може стояти морква по-корейськи?

Корейська морква може зберігатися у холодильнику до двох тижнів.

Як ферментувати моркву в домашніх умовах?

Моркву потріть або поріжте соломкою. Додайте сіль і помніть руками та залиште ферментуватися у теплому місці на 3 дні. Після цього додайте до неї коріандр, перець та часник та додайте в банку. Дайте настоятись ще два дні.

Як зробити корейську моркву без оцту?

Натерту моркву посипати сіллю, і відкласти на 15-20 хвилин, для того щоб вона пустила свій сік. Далі додати, подрібнений часник, масло, приправу і нарізну кубиками яблуко. Все добре перемішати і дати настоятися 1-1,5 години. Рекомендовано зберігати салат з корейської моркви без оцту протягом 2 днів в холодильнику.

ШВИДКИЙ та ПЕРЕВІРНИЙ РЕЦЕПТ … 3:48. Go to channel · МОРКВА ПО-КОРЕЙСЬКИ: просто,економно і смачно!~~Рецепт моркви по-корейськи~~| Смаколик.юа.
1 кг моркви · 1 ст.л солі ( без чубка ) · 1 ч.л цукру · 2-3 ст.л оцту · 2 зубчики часнику · 1 ст.л з чубком приправи для моркви по-корейськи · 0.5 ч.л …
Не шукайте ідеальну моркву по-корейськи по магазинам, зробіть її вдома, використовуючи базові спеції – коріандр та червоний гострий перець. Ваша морква …