Крафтова їжа що це таке


Що таке крафтова їжа?

У перекладі з англійського «craft» означає «майстерна робота» або «ремесло». Цим словом називають продукти, виготовлені не промисловим способом, а маленькими партіями за індивідуальними рецептами. Крафтові продукти все частіше згадують у ЗМІ.

Що значить слово “крафтовий”?

Слово “крафт” походить з англійського “craft” та означає ремесло, майстерність. Таким чином, синонімами до слова “крафтовий” можна назвати ремісничий, рукодільний, авторський, кустарний, тощо. Крафтовим називається будь-який продукт, зроблений власноруч і, як правило, в невеликих обсягах.

Що таке Крафтове мясо?

Крафтове м'ясо означає, що воно було вирощене на невеликій фермі, майже «‎як вдома»‎ Слово «‎крафтовий» (від англ. craft)‎ означає «‎ремесло, уміння»‎. Те, що зазвичай роблять руками.

Що означає крафтовий напій?

«Крафтовим» прийнято називати напій, який зварений за класичним рецептом з точним дотриманням технології. Якщо «крафтовий» перекласти дослівно, вийде «ремісничий». Тобто, це пиво ручної роботи.

Так і є: крафтове – це щось, що створене в невеликій кількості за індивідуальною технологією, і, відповідно, має вищу якість в порівнянні з сер …
Перша відмінність продуктів крафтового виробництва – натуральність смаку. При їх приготуванні не потрібно дотримуватися якусь певну норму чи …
Поступово крафтовими стали називати напої, харчі та страви, приготовані вручну в малій кількості та тільки з природних складових. Весь світ …