Коли слід збирати врожай шавлії?


Коли збирати шалфей?

Листя шавлії збирають в червні-серпні, починаючи з другого року розвитку культури.

Коли обрізати шалфей?

Якщо шавлію посадити у потрібному місці в саду, вона може розростися на кілька квадратних метрів. Рання весна – хороший час для того, щоб обрізати шавлію. Якщо листя обрізати перед зимою, рослині може бути важко пережити зимовий час. Тепер, в лютому, пагони можна обрізати приблизно до 5 см.

Куди додавати шавлію?

Шавлія в порошку в невеликих дозах добре змішувати з сирами – це надасть їм пікантності. Їм посипають, безпосередньо перед подачею на стіл, курячі бульйони, яєчні страви (омлети, яєчні, верещаги), відварену рибу, тушковану яловичину, кладуть у м'ясні фарші для котлет, фрикадельок, рулетів.

Як приймати чай з шавлії?

листя шавлії залити 1 літром окропу, дати настоятися 5 хвилин. Випити протягом півгодини, підсолодивши медом. Найкраще допомагає при перших симптомах болю у горлі. При симптомах менопаузи та проти підвищеного потовиділення: випивайте 1 л чаю із шавлії протягом дня.

Збирати врожай слід, коли листя повнорозмірні та здорові. Молодим рослинам перед збиранням потрібно дати трохи підрости. Старі рослини можна і …
З лікувальною метою збір листя шавлії лікарської проводять у два строки: у червні (період бутонізації), у вересні (другий підріст). Листя або …
Збирати врожай слід під час цвітіння, причому корисні властивості рослини добре проявляються завдяки листками, як в свіжому, так і в засушеному …
Лікувальні властивості шавлії​​ Для лікувального використання листя шавлії лікарської збирають двічі за сезон: перший раз — у червні, під час бут …
Збір врожаю. ред. Протягом літа врожай збирають 2—3 рази: перший — у кінці липня, останній — у вересні. Листя збирають руками разом з верхівками рослини. Див …